وتقول الخبيرة في تعليقها على تقرير يفيد بأن الملياردير الأمريكي وارن بافيت لم يشرب الماء منذ ما يقارب 50 عاما، مفضلا مشروب الكوكاكولا: "قد يسبب شرب المشروبات الغازية فقط بدلا من الماء أكثر من مجرد الفشل الكلوي.
لأن هذه الكمية الكبيرة من السكر تلحق الضرر بالأوعية الدموية، خاصة إذا استمر ذلك بانتظام لمدة 50 عاما.
فالتقلبات المستمرة في مستوى الغلوكوز تلحق الضرر بالأوعية الدموية، ومهما حاولنا تجنب ذلك، فإن الكوليسترول سيتراكم ويؤدي إلى انسدادها".
ووفقا لها، يؤثر السكر الزائد على الكبد، الذي يبدأ بإنتاج المزيد من الكوليسترول الضار (LDL)، ما يزيد من خطر الإصابة بداء السكري وتصلب الشرايين، بالإضافة إلى الجلطة الدماغية واحتشاء عضلة القلب والخرف.
وبالإضافة إلى ذلك، يعتبر مستوى الغلوكوز المرتفع خطيرا بشكل خاص على الأوعية الدموية الصغيرة.
ويمكن أن يؤدي تلفها في حالة داء السكري إلى ضعف شديد في البصر، بل وحتى العمى، وضعف في وظائف الكلى.
علاوة على ذلك، يؤدي السكر الزائد في الجسم إلى تكوين نواتج الغلوزة المتقدمة، التي تسبب فقدان الأنسجة والأوعية الدموية لمرونتها، ما يسرع عملية الشيخوخة.
وتقول: "يبدأ الجسم بأكمله بالتدهور.
كما أن السكر بيئة خصبة لتكاثر البكتيريا الممرضة والفطريات المختلفة، ما يعرض منظومة المناعة لضغط مستمر".
وبالإضافة إلى ذلك، يؤثر السكر الزائد على البكتيريا المعوية أيضا.
تاريخ النشر: 13.11.2026 | 00:34 GMT