ورغم أن الفكرة قد تبدو غير مغرية، فإن مؤيديها يزعمون أنها تحقق نتائج سريعة، بينما يحذر الخبراء من مخاطرها، وفق ما نقلته "ديلي ميل".
كيف يعمل الصيام؟.
على عكس الصيام التقليدي، يسمح هذا النمط بتناول الطعام طوال اليوم بشرط الالتزام بالسردين وتجنب الأطعمة الأخرى.
ويصفه الباحث دومينيك داغوستينو، المتخصص في التمثيل الغذائي الكيتوني والذي يُنسب إليه جزئيا الفضل في إلهام الترند، بأنه نظام كيتوني قصير ومنخفض السعرات يشترك في بعض الخصائص الأيضية مع الصيام.
وتتضمن نسخته تناول علبتين إلى ثلاث علب من السردين يوميا لمدة ثلاثة أيام مع الماء والإلكتروليتات (الأملاح المعدنية)، أي نحو 380 إلى 575 سعرة حرارية يوميا، وهو مستوى منخفض جدا مقارنة بالتوصيات الأمريكية البالغة نحو 2000 سعرة.
وقد اشتهر التحدي قبل سنوات عبر الطبيبة أنيت بوسورث، المعروفة إلكترونيا بـ"دكتور بوز"، التي نصحت متابعيها في تعليمات محدثة عام 2026 بتناول السردين مع زيته عند الجوع لمدة 72 ساعة مع تجنب الكربوهيدرات.
ما صحة الادعاءات؟.
يزعم المؤيدون أن الصيام يحقق فوائد عدة، لكن الخبراء يضعون كل ادعاء في سياقه:.
- فقدان الوزن السريع: قد ينخفض الوزن فعلا، لكن جزءا كبيرا من الانخفاض الأولي يأتي من الماء لا من الدهون، لأن غياب الكربوهيدرات يدفع الجسم لاستهلاك الغليكوجين المرتبط بالماء.
ويقول داغوستينو إنه خسر نحو 2.72 كغ، لكنه أقر بأن قياسات تركيبة الجسم قد تتشوه بسبب تغيرات الترطيب.
تاريخ النشر: 10.11.2026 | 04:46 GMT