بعد فيديو المخالفات الصحية.. ضبط مدير مطبخ و«شيف» بمطعم في القليوبية لاستخدام لحوم مجهولة المصدر

ملخص الخبر:

وبالفحص، تبين أنه بتاريخ 27 أكتوبر الجاري، تم إعداد حملة تموينية بالتنسيق مع الجهات المختصة، استهدفت المطعم المشار إليه، وأسفرت عن ضبط كمية من اللحوم المجمدة مجهولة المصدر، إلى جانب رصد عدم استيفاء المطعم للاشتراطات الصحية الواجب توافرها.

كشفت الأجهزة الأمنية ملابسات مقطع فيديو جرى تداوله على مواقع التواصل الاجتماعي، تضمن قيام العاملين بأحد المطاعم بمحافظة القليوبية بعدم الالتزام بالاشتراطات الصحية أثناء التعامل مع المواد الغذائية المستخدمة في إعداد الوجبات.

وبالفحص، تبين أنه بتاريخ 27 أكتوبر الجاري، تم إعداد حملة تموينية بالتنسيق مع الجهات المختصة، استهدفت المطعم المشار إليه، وأسفرت عن ضبط كمية من اللحوم المجمدة مجهولة المصدر، إلى جانب رصد عدم استيفاء المطعم للاشتراطات الصحية الواجب توافرها.

وتمكنت الحملة من ضبط المدير المسؤول عن المطبخ وطباخ، مقيمين بمحافظة القليوبية، وبمواجهتهما أقرا بصحة ما أسفرت عنه أعمال الفحص، وأضافا أن اللحوم المضبوطة تُستخدم في إعداد الأطعمة داخل المطعم، بهدف تحقيق أرباح غير مشروعة.

وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة.

تاريخ النشر: طباعة ارسل لصديق