يُعد الاحتفال بشم النسيم واحدًا من أقدم الأعياد التي عرفتها البشرية، حيث تمتد جذورها إلى الحضارة المصرية القديمة، ويحتفل به المصريون منذ آلاف السنين، متوارثين طقوسه المميزة التي تجمع بين العادات الغذائية والتنزه في الحدائق. تاريخ الاحتفال بشم النسيم وكان القدماء المصريون يحتفلون بهذا العيد مع بداية